近日，为验证陶坛酒库二氧化碳灭火系统适用性，中国安科院工贸安全研究所组织中国科学技术大学火灾科学全国重点实验室、中国消防救援学院、辽宁工程技术大学、西安科技大学等参研单位，在贵州茅台酒股份有限公司（以下简称茅台公司）陶坛酒库成功完成了二氧化碳灭火系统全尺寸实验。中国安科院安全生产应急救援首席专家肖文儒和茅台公司有关领导现场观摩指导实验。
实验人员在酒库实验场地合影
研究团队在实验酒库搭建了火源系统、二氧化碳灭火系统、温度浓度等数据采集系统、视频监控系统，测试了储酒陶坛燃烧特性，对燃烧过程中火焰高度、报警响应时间、热辐射等特性参数和陶坛破裂时间、破裂位置及破裂后影响范围等陶坛破裂临界条件进行研究，揭示了陶坛酒库火灾发生发展过程和演化规律，对酒库火灾初期识别与防控有重要意义。此外，研究团队开展了燃烧面积从10㎡和100㎡条件下的二氧化碳灭火系统扑救实验，全方位测试了灭火系统在不同火灾条件下的适用性和有效性，取得了令人满意的效果。
白酒陶坛破裂形成流淌火
白酒陶坛破裂形成流淌火
红外热像仪实时采集温度数据
为解决目前白酒陶坛库面临的高效清洁灭火技术不足问题，有效预防和控制酒库火灾事故，茅台公司委托中国安科院牵头组成工作团队，研究复杂边界条件下陶坛酒库火灾发展动力学行为，研发适用于白酒陶坛库火灾的高效安全清洁灭火技术与装备。通过本项目的实施，将填补白酒库清洁灭火技术装备研发空白，为白酒陶坛库提供更加高效安全的灭火对策，并为白酒行业酒库防火设计标准制修订工作提供科学依据。未来中国安科院将持续深化技术装备精细化改进，进一步推动研究成果的规模化应用。